皿台湾

材料

ひき肉（お好みのやつで）

野菜（キャベツや青菜等）

　　　＋にら、もやし

ごま油、唐辛子、ニンニク

醤油、顆粒鶏がらスープの素、オイスターソース

作り方

１，油を引いたフライパンを温める

２，ひき肉とニンニク→野菜→にらともやし（お好みで焼きそば麺）の順で炒める

３，鶏がらスープの素を入れてからオイスターソースと醤油を１周くらい回して炒める

４，完成

ポイント

ボリュームがあってフライパン一つで出来るメニュー

各材料投入時に塩コショウを振るとしっかり味がつくかも